Direttore marketing food e GDO
2022—2024Direttore Marketing Food e GDO: Gruppo Mancuso
Strategia e direzione marketing per un gruppo agroalimentare da 80 milioni di euro attivo in GDO, Ho.Re.Ca., gelato e prodotti ittici.
- Azienda
- Gruppo Mancuso
- Ruolo
- Marketing & Communication Director
- Luogo
- Aragona, Sicilia
Nel ruolo di Direttore Marketing Food e GDO ho gestito strategia, posizionamento e comunicazione di Sicily Food, Mancuso Gelaterie 1920 e Mancuso 1958.
Il perimetro comprendeva innovazione di prodotto, packaging, private label, campagne pubblicitarie, fiere, digital e supporto alla rete commerciale sui mercati italiani ed esteri.

RESPONSABILITÀ
Il perimetro del ruolo
- Strategia di marketing per i brand e le divisioni del gruppo.
- Analisi di mercato e benchmark per GDO e Ho.Re.Ca.
- Sviluppo nuovi prodotti con Ricerca & Sviluppo.
- Direzione creativa, corporate identity, packaging e private label.
- Pianificazione ADV nazionale e internazionale.
- Coordinamento di fiere italiane e internazionali e integrazione dell’AI nei flussi creativi.
RISULTATI
Impatto generato
- Dessert di Sicilia inserito in Costco USA con oltre 3 milioni di euro di fatturato aggiuntivo annuo.
- Campagna Gelato Zero: circa 140.000 euro investiti e incremento di fatturato di 1 milione di euro.
- Community social raddoppiata e engagement cresciuto del 200%.
- Rebranding della linea Fish & Fine e sviluppo dell’identità corporate del gruppo.
COMPETENZE CHIAVE
Food marketingGDOHo.Re.Ca.Product developmentPackagingPrivate labelTrade fairsAI marketing
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Disponibile per incarichi direzionali, consulenza strategica e project management.